Zucchine alla poverella sott’olio 314gr

La zucchina alla poverella è una sfiziosità tipica della tradizione contadina pugliese.

La zucchina appena raccolta, viene tagliata a rondelle ed essiccata al sole, rendendola naturalmente croccante. Il processo si conclude con il confezionamento in olio extra vergine di oliva, senza ricorre a cottura o frittura.

La zucchina alla poverella è ottima da mangiare sia nei periodi più caldi che d’inverno, ideale da consumare così com’è, con una fetta di pane abbrustolita o come contorno a piatti di pesce.

 

10.00

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Ingredienti: zucchine, olio extra vergine di oliva.

Conservanti naturali: aceto e sale

Formato: 314gr